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平菇炒肉片的做法

2018-11-08 09:35:48
平菇炒肉片的做法 “平菇能增强免疫力,促进大脑发育,一个星期吃上一两顿是很不错的选择” 食材明细 主料 平菇 400g 猪肉 150g 辣椒 1个 生姜 2片 辅料 油 少许 盐 少许 水 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 平菇炒肉片的做法步骤 1将平菇洗干净,撕成两半,用漏水的筛子沥干水份 2将肉切成片 3放入少许盐,生粉,水将肉片腌制两三分钟 4油锅烧热,放入肉片,炒至五六成熟盛出备用 5油锅烧热放入平菇,生姜丝,小辣椒炒两分钟,放入少许盐 6将肉片倒入锅内加入少许水煮上两三分钟,也可以稍许时间长点,这样入味 7简单美味的平菇炒肉片就做好了
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